1. 칼로리가 높다: 떡은 쌀을 주재료로 하기 때문에 칼로리가 높다고 할 수 있습니다.
송편 1개(약 50g)당 약 120kcal, 가래떡 1줄(약 30g)당 약 80kcal,
찰떡 1개(약 50g)당 약 100kcal 정도의 칼로리가 함유되어 있다고 합니다
(다를 수 있음)
2. 혈당지수가 높다: 떡은 탄수화물 함량이 높고 식이섬유 함량이 낮아 혈당지수가 높다고 하며
혈당지수가 높은 음식을 섭취하면 혈당이 급격히 상승하여 인슐린 분비가 증가, 이는 체지방 축적을 촉진
3. 소화가 느리다: 떡은 멥쌀로 만들어 소화가 느린 편입니다. 소화가 느리면 음식물이 위장에 오래 머물면서 포만감을 오래 유지시킬 수 있지만, 동시에 에너지 소비량이 감소하여 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
4. 배고픔을 유발할 수 있다: 떡은 혈당지수가 높기 때문에 혈당이 급격히 상승하고 떨어지면서
배고픔을 유발할 수 있습니다. 이는 과식으로 이어질 수 있다고 합니다
다만, 떡을 전혀 먹지 않는 것은 건강에 좋지 않습니다.
떡은 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
다이어트 중에도 적당량의 떡을 섭취하는 것은 괜찮다고 합니다.
다이어트 중에 떡을 먹을 때는 다음과 같은 점에 유의해야 하는 점들을 아시나요?
- 적당량 섭취: 떡은 하루에 1-2회, 1회 100g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
- 다른 음식과 함께 섭취: 떡만 먹기보다는 채소, 과일 등 식이섬유가
- 풍부한 음식과 함께 섭취하면 혈당 상승을 완만하게 할 수 있다고 합니다.
- 잘 익혀서 먹기: 떡은 잘 익히지 않으면 소화가 더 어려워질 수 있습니다.
- 운동 후 섭취: 운동 후 떡을 섭취하면 에너지 소비량을 증가시켜 체중 증가를 방지
다이어트 중에 떡을 먹는 대신 다음과 같은 음식을 섭취하는 것이 좋은 방법
- 현미밥: 현미밥은 백미밥보다 식이섬유 함량이 높고 혈당지수가 낮다.
- 고구마: 고구마는 식이섬유 함량이 높고 칼로리가 낮다.
- 바나나: 바나나는 칼륨 함량이 높고 포만감을 오래 유지
- 요거트: 요거트는 단백질 함량이 높고 혈당지수가 낮다.
다이어트는 건강한 식습관과 꾸준한 운동을 통해 이루어낼 수 있습니다.
떡을 포함한 모든 음식을 적당량 섭취하고 꾸준히 운동하면 건강한 다이어트를 할 수 있다.
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