고수의 효능
#소화 촉진: 고수에는 소화효소를 활성화하는 성분이 풍부하여 소화 기능을 개선하면서
배변을 원활하게 하는 데 도움이 된다고 할 수 있습니다
#항산화 효과: 고수에는 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E 등 다양한 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하고, 세포의 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.
#면역력 증진: 고수에는 면역력을 높이는 성분이 풍부하여 감기, 독감 등의 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
#혈액순환 개선: 고수에는 혈액순환을 개선하는 성분이 풍부하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
#피부 건강 개선: 고수에는 피부 건강에 좋은 비타민 C, 비타민 A 등이 풍부하여 피부 미백, 주름 개선 등에 도움이 됩니다.
고수의 부작용
고수는 대부분의 사람에게 안전한 식재료이지만, 이런 경우에는 조심해야합니다.
@고수 알레르기가 있는 사람: 고수 알레르기가 있는 사람은 고수를 섭취를 하게 되면
두드러기, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있을 수 있습니다.
@임산부: 임산부는 고수를 과다 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
고수에 함유된 성분이 자궁 수축을 유발하여 유산의 위험을 높일 수 있기 때문이라고 할 수 있습니다.
고수와 다이어트
#소화 촉진: 고수에는 소화효소를 활성화하는 성분이 풍부하여 소화 기능을 개선을 하면서
배변을 원활하게 하는 데 도움이 된다고 할 수 있습니다.
따라서, 고수를 섭취하면 포만감이 오래 유지가 되면서 과식을 방지하는 데 도움될 수 있습니다.
#체내 수분 배출: 고수는 이뇨작용을 촉진하여 체내 노폐물과 수분을 배출하는 데 도움받을 수 있습니다.
따라서, 고수를 섭취하면 부기가 빠지고, 몸이 가벼워지는 효과를 볼 수 있다는 장점이 있습니다.
#지방 연소: 고수에는 지방을 분해하는 데 도움이 되는 성분이 풍부하다고 알려져 있는데요
따라서, 고수를 섭취하면 체지방 감소에 도움 받을 수 있습니다.
실제로, 고수를 섭취한 사람의 체중과 체지방 감소 효과를 조사한 연구 결과,
고수를 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 체중과 체지방이 유의하게 감소한 것으로 나타났다고 할 수 있습니다
다만, 고수는 칼로리가 낮은 식품은 아닙니다. 100g당 약 29kcal의 칼로리를 가지고 있는데요
따라서, 고수를 다이어트에 활용하고 싶다면, 칼로리가 낮은 음식과 함께 섭취하는 것이 좋은 방법입니다.
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